User:Fieza07/sandbox

From Wikipedia, the free encyclopedia
Nasi ayam
Place of originMalaysia
Region or stateMalaysia
Associated cuisineMalaysian
Main ingredientsChicken
Ingredients generally usedSoup
Food energy
(per 100 g serving)
1000 kcal kcal
Nutritional value
(per 100 g serving)
Protein50gm g
Fat50gm g
Carbohydrate500 g


NASI AYAM..

Bahan-Bahan:[edit]

  1. 1 kg beras
  2. 500 gm lemak ayam
  3. 200 gm bawang merah - dimayang
  4. 200 gm bawang besar - dimayang
  5. 100 gm bawang putih - diketuk
  6. 3 helai daun pandan 1 ½ liter stok ayam
  7. 50 ml minyak bawang putih
  8. Sedikit garam
  9. Sedikit lada sulah
  10. Sedikit gula
nasi ayam
Nasi Ayam
Fried
A self portrait of Puan Fieza

Cara: Cara memasak ayam:

  1. 1 ekor ayam (1.6 kg)
  2. Didihkan air dan rebus ayam selama 45 minit. Keluarkan ayam daripada periuk dan toskan. Potong-potong dan boleh dihidangkan


Cara membuat sos cili:.[1]

  1. 500 gm cili merah
  2. 100 gm halia
  3. 20 ml lemak/minyak ayam
  4. 10 ml jus limau nipis
  5. Garam secukupnya
  6. Gula secukupnya
  7. Campurkan kesemua bahan hingga sebati

Cara membuat sos halia:

  1. 600 gm halia muda
  2. 100 ml minyak ayam
  3. Garam secukupnya
  4. Gula secukupnya
  5. Campurkan kesemua bahan hingga sebati

Cara Memasak:.[1]

  1. Panaskan minyak bawang putih. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang besar
  2. Setelah naik baunya masukkan lemak ayam dan daun pandan.
  3. Masak beras dengan stok ayam berserta dengan bahan-bahan yang telah ditumis.
  4. Kemudian masukkan garam, lada sulah dan gula. Masak nasi sehingga tanak
  • Nasi
    • Ayam
      • Power
  • Terbaik
  • dari
  • kampung
  • pisang
  • pulau pinang
  1. Nasi
    1. Ayam
    2. Power
  2. Terbaik
  3. dari ladang
  4. dari
  5. kampung pisang


Bendera
Regions with significant populations
 Kedah8,400,000
 Perak15,000
 Kelantan25,000
 Terengganu17,000
 Pulau Pinang23,000

References[edit]